از بین بردن بوی بد ظروف چوبی؛ آموزش پاک کردن لکه، بوی ادویه و کپک

^{از بین بردن بوی بد ظروف چوبی؛}

یکی از چالش‌های اصلی در نگهداری محصولات چوبی، جذب بوی مواد غذایی و ایجاد لکه‌های سرسخت روی آن‌هاست. ظروف چوبی به دلیل داشتن بافت طبیعی و منافذ میکروسکوپی، اگر به‌ درستی تمیز نشوند، بوی ادویه، سیر، پیاز یا حتی رطوبت و کپک را به خود جذب می‌کنند. خبر خوب این است که با چند روش خانگی و کاملاً ساده می‌توانید این مشکلات را به‌طور کامل برطرف کرده و زیبایی و بهداشت ظرف خود را حفظ کنید.

از بین بردن بوی بد ظروف چوبی با ۳ روش خانگی و موثر

برای از بین بردن بوی بد ظروف چوبی نیازی به استفاده از مواد شوینده شیمیایی و قوی نیست، چرا که این مواد به بافت چوب آسیب می‌زنند. روش‌های طبیعی زیر بهترین عملکرد را برای ضدعفونی و بوپایی دارند:

1. ترکیب لیموترش و نمک دانه درشت: نصف یک لیموترش را بردارید، روی سطح ظرف نمک بپاشید و لیمو را با فشار ملایم روی تمام سطح چوب بکشید. اسید طبیعی لیمو همراه با خاصیت سایندگی نمک، بوی نا مطبوع را کاملاً خنثی می‌کند.
2. خمیر جوش شیرین: مقدار مساوی از جوش شیرین و آب را مخلوط کنید تا خمیری شکل شود. خمیر را روی سطح ظرف بمالید، ۱۵ دقیقه صبر کنید و سپس با آب گرم و اسفنج نرم بشویید.
3. سرکه سفید: سرکه یک ضدعفونی‌کننده عالی است. مخلوطی از یک بخش سرکه و چهار بخش آب تهیه کرده، ظرف را به مدت ۵ دقیقه در آن قرار دهید و بلافاصله خشک کنید.

پاک کردن لکه ظروف چوبی و چربی‌های قدیمی

گاهی اوقات علاوه بر بو، لکه‌های چربی، زردچوبه یا آبمیوه روی سطح چوب باقی می‌مانند. برای پاک کردن لکه ظروف چوبی بدون از بین رفتن رنگ طبیعی آن، اقدامات زیر را انجام دهید:

• لکه‌های زردچوبه و ادویه: خمیر جوش شیرین و آب لیمو بهترین گزینه برای حل کردن پیگمنت‌های رنگی ادویه است.
• لکه‌های چربی قدیمی: استفاده از آب گرم (نه داغ) همراه با چند قطره مایع ظرفشویی ملایم و اسفنج نرم. هرگز چوب را درون آب غوطه‌ور نکنید.

رفع بوی سیر و ادویه از ظروف چوبی به صورت عمقی

اگر برای سرو غذاهای دارچین‌دار، سیر یا ترشیجات از ظروف استفاده کرده‌اید، بوی آن‌ها به عمق فیبرهای چوبی نفوذ می‌کند. جهت رفع بوی سیر و ادویه از ظروف چوبی، پس از شستشو با روش لیمو و نمک، ظرف را به مدت چند ساعت در هوای آزاد و دور از نور مستقیم خورشید قرار دهید تا جریان هوا بوی باقی‌مانده را خارج کند.

از بین بردن کپک ظرف چوبی و تیرگی‌های ناشی از رطوبت

بزرگ‌ترین دشمن چوب، باقی ماندن رطوبت است. اگر ظرف شما به دلیل خشک نشدن کامل دچار تیرگی یا کپک شد، برای از بین بردن کپک ظرف چوبی مراحل زیر را دنبال کنید:

• گام اول: محل کپک‌ زدگی را با محلول سرکه سفید و آب داغ تمیز کنید.
• گام دوم: پس از خشک شدن کامل، سطح آسیب‌دیده را با سمباده بسیار نرم (شماره ۲۴۰) به آرامی بمالید تا لایه سیاه یا کپک‌ زده برداشته شود.
• گام سوم: ظرف را مجدداً شسته، خشک کرده و حتماً با روغن مخصوص پوشش دهید.

جدول روش‌های برطرف کردن مشکلات ظروف چوبی

نگهداری و احیای ظروف چوبی MASON

پس ازبو گیری و لکه‌ بری، چوب رطوبت و چربی طبیعی خود را از دست می‌دهد. برای نگهداری و احیای ظروف چوبی MASON، حتماً پس از پاکسازی و خشک شدن کامل ظرف، سطح آن را با روغن‌های پایه گیاهی و استاندارد خوراکی (مانند روغن مخصوص ظروف چوبی MASON یا روغن زیتون بدون بو) چرب کنید. این کار یک لایه محافظ در برابر نفوذ مجدد رطوبت، بوی غذا و لکه‌ها ایجاد می‌کند.

برای مشاهده مجموعه جدید و مقاوم‌ترین ظروف پذیرایی، تخته سرو و قندان‌های چوبی، از بخش فروشگاه MASON دیدن کنید و زیبایی طبیعی را به خانه خود هدیه دهید.

برای مطالعه بیشتر درباره خصوصیات فنی، انواع و نحوه نگهداری بافت چوب می‌توانید مقاله [شناخت انواع چوب در ویکی‌پدیا] را مطالعه کنید.